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ブラジル イエローブルボン/アマレロ モジアナ シンコグラオス コーヒー豆 / Brazil Yellow Bourbon / Amarero Mogiana
1,500円から3,000円
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200g 豆
¥1,500
SOLD OUT
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200g 粉
¥1,500
SOLD OUT
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400g 豆
¥3,000
SOLD OUT
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400g 粉
¥3,000
SOLD OUT
アラビカ種でメジャーなブルボンの中で赤い実ではなく黄色い実から取れる希少なイエローブルボン。
甘さと香ばしさが特長で、ほんのりと感じる酸味や後に残る風味はチョコレートのようなコクを楽しむことができます。
ミルクやスイーツとの相性も良く、「コーヒーと言えばこんな味」というスタンダードな味わいをたっぷり楽しめるコーヒーです。
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テイスト:チョコレート、カカオ、
香り:★★☆☆☆
酸味:★☆☆☆☆
苦味:★★★☆☆
コク:★★★★☆
甘み:★★★★☆
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【農園情報】
生産国:モジアナ、サンパウロフランカ
地域:シンコグラオス
標高:900~1,000m
品種:イエローブルボン
プロセス:ナチュラル
コーヒー豆のパッケージはコーヒー豆専用の袋を使用。
豆から出る炭酸ガスは中から外に放出しつつ、外からの空気は入れない特殊な加工をしており、鮮度や香りを長く保つことができます。
また、同じ機能でありながら口にジップも付いている袋も同封いたします。