嗜好品であるコーヒーに「正解」はありません。 ただ、自分が美味しいと思えるコーヒーへの道筋はあります。 こちらの講習ではその道筋へたどり着くためのポイントをご紹介しつつ、実際にハンドドリップのやり方を練習します。 【講習内容】 ・コーヒーの味わいに関する要因について ・地域ごとのコーヒー豆の特色について ～などの座学 ・抽出例　～トンツーコーヒースタジオの場合～ ・ハンドドリップ実践 ～といった実践 講習は座学が半分。実践が半分程度です。 コーヒーを飲みながらになるので、お茶請けにシフォンケーキをお出ししています。是非ペアリングも含め楽しんでいただければと思います。 また、講習終わりに自家焙煎したコーヒー豆を100gプレゼントいたします。 講習で得た経験を家でも実践いただければ幸いです。 【開催場所】 トンツーコーヒースタジオ内 〒186-0001 東京都国立市北3-15-42 【人数】 一度の講習で参加できる人数は最大2名までです。 （1名でも講習は開催します） 【所要時間】 1～1.5時間 【開催日時】 詳細の日程はメールにてやり取りさせていただきますが、 基本的に週末の閉店後（17時～）を予定しています。 ご希望の日付をご注文の際の備考に記載ください。 ※平日の方でも開催可能です。 　平日希望の方はその旨を備考に記載ください。