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200g 豆
¥1,500
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200g 粉
¥1,500
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400g 豆
¥3,000
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400g 粉
¥3,000
コーヒーに含まれるカフェインを除去するために二酸化炭素を溶媒とした
超臨界技術によってカフェインを抽出・除去したコーヒー豆です。
とはいえ、コロンビアの特徴でもあるまろやかでスムースな味わいは変わらず飲みやすいコーヒーの代表格とも言える味わいです。
中煎り程度の焙煎でアーモンドのような甘さと香ばしさも感じます。
カフェインをきにしなきゃいけないけど、コーヒーもしっかり楽しみたい!という方におすすめです。
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テイスト:ミルクチョコレート、ナッツ、甘味
香り:★★★☆☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★☆☆☆
コク:★★★☆☆
甘み:★★★★☆
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【豆情報】
プロセス:ウォッシュド
コーヒー豆のパッケージはコーヒー豆専用の袋を使用。
豆から出る炭酸ガスは中から外に放出しつつ、外からの空気は入れない特殊な加工をしており、鮮度や香りを長く保つことができます。
また、同じ機能でありながら口にジップも付いている袋も同封いたします。
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